博客來 好書評比

經典和食器入門特賣會 博客來

日本國寶級藝術家、重量級美食評論家北大路魯山人曾說：「器皿，是料理的衣服。」對於擁有世界上數一數二多樣化風貌的器皿大國日本來說，魯山人的一席話精確指出了和食器作為日本飲食文化重要環節的地位。

但是，「和食器的種類好多，實在不知該從何挑選與使用。」

這個圖案代表的是春天還是秋天？該選用中皿或是豬口？選購天天使用的飯碗時該注意什麼？這道菜用陶土器皿比較好還是該用漆器盛裝？要是能對每種器皿有更多了解，具備款式、材質、紋樣等基礎知識，在組合、協調、搭配時，一定更加得心應手。

從最常用的飯碗與湯碗開始，本書作者餐桌擺設權威浜裕子將循序解說每一種和食器的基礎知識與產地、挑選方法、排列方式、維護保養、高雅的布置竅門等等，並示範正確的日式餐桌擺設。所有展演餐桌風景時不可不知的和食器概念，書中都將搭配豐富的圖片，一一詳細解說。透過精美的圖片與輕鬆易懂的版面呈現，帶領所有和食文化的愛好者、剛入門的日本料理學生、盼望創造並沉浸在美饌氛圍裡的人們，輕鬆走入廣博深厚又無比細膩的和食器世界。

「期盼能將這些實用的和食器，有系統地介紹給讀者。」──浜裕子

◆深入淺出解讀和食器的基礎知識與紋樣涵義
博客來網路書店歡迎您◆收錄超過200張精美圖片，近300款不同器皿
◆示範正確高雅的用法與餐桌擺設
◆專家不藏私傳授挑選訣竅

Amazon.jp★★★★★五顆星讀者好評！
「和食器的聖經」──讀者MASAKO
博客來網路書局博客來網路書店以往似乎沒看過如此詳盡講解和食器基本知識的書籍。全書以彩色照片配合詳細的解說。從器皿名稱、產地、挑選方法，甚至擺設方法都有介紹，我覺得稱得上是一本和食器聖經。推薦給喜歡器物的人，以及從現在開始想要購買器物的人。
博客來書店博客來
博客來

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

  確定 取消
  作者： 浜裕子    新功能介紹
• 譯者：謝薾鎂
• 出版社：麥浩斯    新功能介紹
• 出版日期：2016/09/15
• 語言：繁體中文

網絡銷售王朝		電子商務與產業發展		電子商務 -新經濟之策略觀點與應用		贏的策略
許朱勝談隨需應變		商業自動化		企業e化實現全球運籌管理		商機無限的.com勝經

商品訊息功能:

經濟指標告訴你＆沒告訴你的事		公平賽局：經濟學家與女兒互談經濟學、價值，以及人生意義		總體經濟學(二版5刷)		世界第一簡單經濟學
財經議題即戰力：看懂金融危機、景氣波動與政策的經濟學		財經解密：如何解讀財經資訊		一口氣讀懂經濟指標：《經濟學人》教你看懂所有財經資訊		大哉問：為何常識會說謊

經典和食器入門特賣會

內容來自YAHOO新聞

一旦發現朝鮮有使用核武器的徵兆，將立刻除去批示權人

韓國軍方8月27日表示，軍方引進了在發現朝鮮使用核武器等大規模殺傷性武器（WMD）的徵兆時立刻除去批示權人的作戰新概念。國防部部隊結構改革推進官 趙尚浩（音）在韓國國防安保論壇（KODEF）主辦的學術研討會上介紹的“斬首作戰”概念核心為，在發現朝鮮即將使用核武器的明確徵兆時，趕在朝鮮發射核 武器之前除去掌握批示權的人。

【 延伸閱讀 】
■ 身高175釐米體重不足52.1公斤將免服現役
■ 更多新聞請看韓國中央日報

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/一旦發現朝鮮有使用核武器的徵兆，將立刻除去批示權人-075550689.html

經典和食器入門特賣會推薦，經典和食器入門特賣會討論，經典和食器入門特賣會比較評比，經典和食器入門特賣會開箱文，經典和食器入門特賣會部落客
經典和食器入門特賣會那裡買，經典和食器入門特賣會價格，經典和食器入門特賣會特賣會，經典和食器入門特賣會評比，經典和食器入門特賣會部落客 推薦

 

經典和食器入門特賣會