漬物語站長評比
博客來
等在季節裡的人,
同為美好生活練習,
博客來網路書局一起漬入新故事。
博客來本書14位受訪者,從北到南,從海洋到山野,從農村到都會,從春天到冬天,追尋著老祖宗存食的智慧;透過漬物留住旬菜的豐盛,季節的恩典;享受土地、陽光雨露的滋養;學習惜物,還有分享的人情味;實踐樸素、簡單、與節氣過生活的美學。
14個故事,作者之一的陳怡如寫著生活在蘭陽平原的女人漬物。宜蘭四季分明,端午至立秋的這段期間,陽光最為充裕、大氣溫度飽和,瓜果、雜糧熟成,是最適宜製作農產加工品的時節。山居海邊家家戶戶就算不是醃漬世家,也都拿得出釀造醬油、做豆腐乳的看家本領。水稻收成加夏季醃漬品加工連番而來,兵荒馬亂之後,終於迎接秋冬的水田修養生息。多水的宜蘭是蔬菜的搖籃,芥菜、白蘿蔔、金棗、洛神花、蔥蒜,灶腳裡忙碌非凡地封存這些美味,香氣陣陣不絕於鼻。宜蘭的女農,是天賦異稟的漬女,她們從女性長輩習得醃漬的工夫,年復一年傳承下去。雖說向來傳承家庭醃漬智慧的總是女性,但是也有漬男們享受宅在家、醃漬的樂趣,更挑起傳承家族味道記憶的使命。
陳怡如說:「她們帶領我領略了蘭陽平原的醃漬風景,共同經驗醃漬過程中的摸索與開封的喜悅,她們身上有我嚮往的特質,她們的生活帶出了農村的興味。」
另一位作者沈岱樺以漬為題,探訪各地友人,有農村媽媽、料理生活家、書店主人、餐廳經營者等。生活者在不同的家庭背景成長,在不同風土條件之下,對於「漬」有其個人主張。漬物歷經時間魔法,魔法不會只存在物產上。人與人之間喜歡相互餽贈、保存食物,時間的魔法也靜悄悄穿梭在東西南北,無法言喻的,是時間印記,是生活痕跡。
沈岱樺說:「她們,讓我深信食物是療癒人心的,也是博客來書店體驗美感生活的基本練習。」
博客來
- 新功能介紹 作者: 陳怡如, 沈岱樺
- 出版社:大塊文化 新功能介紹
- 出版日期:2016/09/30
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
一張圖秒懂肉肉女還是胖胖女 網友大推中肯
國際中心/綜合報導
日本近年流行起肉肉女風潮,越來越多男性喜歡有點肉的女孩,認為抱起來比較舒服,但你知道肉肉女與胖胖女的差別嗎?
近日就有日本網友在推特上發表一張肉肉女與胖胖女的比較圖,讓你秒懂之間的差別,讓許多網友大推中肯。
肉肉女:五官立體、看得見鎖骨,討喜、吸引人的肉感,胸部堅挺有彈性,腰線清楚明顯,手臂和大腿有點肉,摸起來軟Q舒服的感覺,手腳不會太粗也不會太細。
胖胖女:臉又圓又大,看不見鎖骨、副乳,後背肉很明顯,肚子比胸部凸出,腰間擠得出贅肉,有肥胖紋、手腳粗。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/張圖秒懂肉肉女還是胖胖女-網友大推中肯-010627905.html
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