飲食文化更便宜
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美食當前，令人食指大動！但您可曾想過：不同地區的飲食文化如何形成？何謂「大麥克指數」？歐美各國的耶誕蛋糕哪裡不一樣？法國盛餐與臺灣「辦桌」原來有異曲同工之妙？為何「娘惹菜」與文化認同有關？「乞龜」又是哪一節日的習俗？我們吃的食物是否符合「正義」？土耳其咖啡文化與傳統、韓國泡菜製作與分享何以列為「非物質文化遺產」？現在，就跟著陳玉箴老師展開世界飲食文化的探索之旅吧！
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博客來網路書店歡迎您本書共12章。第1～4章屬主題式說明，首先介紹飲食文化的影響要素，探索飲食文化有哪些重要面向，一一觸及飲食與宗教、社會、認同等觀點；第5～10章則帶領讀者遨遊臺灣、中國與東北亞、東南亞與南亞、歐洲、北美與拉丁美洲、非洲、紐澳與大洋洲的飲食文化；最後兩章與您一同關心人類飲食文化的過去及未來，近年我國頻繁發生的食品安全問題、食育的落實等重要議題，都將納入討論。
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博客來
- 作者： 陳玉箴 新功能介紹
- 出版社：華都文化 新功能介紹
- 出版日期：2015/08/15
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
三名半島電視記者被埃及判刑三年
埃及當局以「傳播不實消息」的罪名，把三名半島電視的英文記者，判刑三年。暴露出軍人轉型的文人總統塞西，對言論自由的鉗制，還是毫不鬆手。
三名被判刑的記者有可能得到特赦，因為塞西曾透露本案最好的解決辦法，就是趕快把三名記者遣送出境，他說司法審判曠日費時，多拖一天，對埃及形象就多一點傷害。半島電視已經表示會上訴。三個被判刑的記者，一個是加拿大籍、一個澳洲籍、另一個是埃及人。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/三名半島電視記者被埃及判刑三年-034808061.html
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