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酒「精」:牛飲不如馬飲極品商品 博客來

*酒,要喝哪一種?普通葡萄酒跟有機、自然動力法以及自然葡萄酒有何不同?駐台義大利代表馬忠義的答案是:有意識地去挑選你想喝的酒。

*何謂飲酒之趣?要喝多少才恰當?
博客來網路書局牛飲不如 「馬」飲──「精」明地去品飲,是馬忠義留給台灣人的飲酒法!

*酒,跟藝術、文學有何關係?能否讓我們更有創造力?


由童年第一杯酒的感動開始,馬忠義以足可「轉動日月星辰」的熱情,跟隨著自己的碧雅翠絲──葡萄酒,「離開陰暗的森林」,踏入追尋風土之味──自然動力耕法與自然葡萄酒的世界。

博客來書店馬忠義踏足歐洲、南美洲、亞洲多地,從極富義大利地方風味的煮熟酒、西班牙白蘭地、秘魯「自由古巴」與「契洽酒」、中國茅台與五糧液到台灣的金門高粱,馬忠義不僅以寬廣的「肚量」,一一吸納這些異國「酒精」,更將與異文化對話、碰撞的精彩歷程,轉化為更加寬廣的眼界與酒之思考。

本書以毫不修飾的自傳式語言與大量的一手影像,直白展現馬忠義的飲酒美學。想瞭解義大利人如何永懷如宗教般虔誠的熱情?來讀酒「精」吧!

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◎韓良露 謝佩霓 羅文嘉? 微醺推薦

博客來【外交官與葡萄酒】
馬忠義,義大利政府駐台代表。
七年來,走遍台灣,單車環島,深入部落
這本書分享的不是外交秘辛,是義大利人的飲酒美學。──水牛出版社社長 羅文嘉

【適度酒徒的神曲】
2012年的夏天,馬忠義返回義大利渡假,遇到了幾位他近三十年未見的葡萄酒園的故人,觸動了他對葡萄酒新生的感動,自傳式的本書該是在此情境下催生的吧!
這本書中有輕描淡寫地藉著酒抒發對人生旅途中的親情、友情、愛情的回想,亦經由對土地、農業、商業和葡萄酒的關係的反省所表達的人生價值觀,還有進出東西文化中飲酒的奧義與樂趣,這本書最美好之處就在於傳遞出一份既知性又感性、溫情卻不濫情、時而理智靈光閃爍又能幽自己一默的生活態度,最重要的是那份對酒的初心、真誠、摯愛,從童年就訂下的愛,來自父親觸摸臉頰所指引出的使命:愛酒、愛人、愛生活、愛自然、愛世界。──南村落總監暨作家 韓良露

【馬忠義,精通華語的巴庫斯當代代言人】
羅馬神話中的酒神巴庫斯超凡入聖,總是能幻化成各種形象,熟諳各種表達法與表現法,時時穿越時空地域,帶給不同世代、區域、階級、族裔的人無限的歡愉、夢幻、解脫、寄託、靈感與創意。於是乎終卷時忍不住這麼想:我所認識的馬忠義,活脫就是酒神巴庫斯欽點的當代代言人,相中的正他是精通華文,剎時恍然大悟:Il Bacco di Mario Palma parla ai contemporanei in perfetto cinese mandarino.──高雄市立美術館館長 謝佩霓

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博客來

  • 出版社:水牛    新功能介紹
  • 出版日期:2014/10/14
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

上半年六都議價率 皆突破1成

工商時報【記者方明╱台北報導】

房市多轉空交易陷膠著,買賣雙方呈現「郎有情、妹無意」現象。房仲業者統計,六都近3年待售物件議價率逐年攀升,其中,受打房政策衝擊最嚴重的北市,今年上半年議價率已攀升至16.05%,為六都當中最高,而高雄市也從2年前的5.48%上升至11.18%,六都議價率皆突破1成。

東森房屋研究中心統計,六都2013年至2015年上半年待售物件議價率(開價與成交價的價差)逐年攀升,其中北市議價率從2013年的10.58%,攀升至今年上半年的16.05%,議價空間居六都之冠。

另外,南部的台南市及高雄市,前2年議價率約在5.5%∼6%,今年上半年已同步上升逾11%,新北市、台中市也逾14%,僅桃園市變動幅度較小達11.27%,六都今年上半年議價均皆突破1成。

東森房屋表示,近年來政府祭出豪宅稅、囤房稅及房地合一等,不僅投資客退場,連自住買方也觀望,預估下半年房市仍處盤整階段,為求降低傷害提早落袋為安下,雙北市賣方陸續出現讓價現象。

信義房屋企研室專案經理曾敬德指出,目前房市買賣雙方是「郎有情、妹無意」,公司內部統計,目前雙北市議價空間約在13%∼14%,為典型的買方市場。

他表示,目前市場買方出價約是低於實價的15%,因此屋主開價也會高出實價10%∼15%,但以目前實價成交狀況來看,北市成交價約低於實價近10%,新北市約低於實價5%,其他縣市則趨近於實價。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/上半年六都議價率-皆突破1成-215007143--finance.html

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