甜點的歷史(2版)推廌強打
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博客來網路書局糖和蜂蜜成就了蛋糕、奶油讓蛋糕更加美好、巧克力是「諸神的食物」,甜食是奢侈飲食之首要。
甜點的誘人外觀、甜美氣味、細膩口感既加深了感官之樂,還賦予了精神愉悅感,療慰了心靈。糕餅百年來的發展、演變、製作、精神及意義盡收於此。
◆「閃電泡芙」始終做成可一口吞下的大小,就像電光石火,故得其名。
◆ 在主顯節,「國王蛋糕」中藏有一顆蠶豆,誰抽到蠶豆就是當天的國王。
◆ 做成像「柴薪」的蛋糕意味著對火的敬拜及尊敬祖先。
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博客來書店◆「亡者麵包」是墨西哥人於十一月一日購買的狀似骨骸的麵包,象徵重生。
博客來人類對甜食的愛好似乎是從對吃的單純需求中脫軌而出,甜食絕對是奢侈飲食之首要。但是,從一萬兩千年前的石窟壁畫中所看到的人類在峭壁上採集野蜜的危險舉動,便可知我們的遠祖早有一張貪甜的嘴!
博客來網路書店歡迎您本書講述甜點從古埃及、中世紀、近代到當代的起源、演變、製作,以及糕點師傅和工作坊的歷史。另外也廣泛論及世界各地的糕點,甚至談到品嚐食物的味覺感受。在文化方面,也述及不同時期和不同階層所食用的甜品、使用材料的變化與口味的不同、傳統節慶所使用的甜品等等,涵括了各種各樣與甜點相關的史料。
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- 新功能介紹 作者: 瑪格洛娜.圖桑—撒瑪
- 原文作者:Maguelonne Toussaint-Samat
- 譯者:譚鍾瑜
- 出版社:五南 新功能介紹
- 出版日期:2014/09/25
- 語言:繁體中文
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甜點的歷史(2版)推廌強打
內容來自YAHOO新聞
上學好危險!專車超載 80名學生擠1輛車
桃園平鎮高中,一直以來都有校車讓學生付費搭乘,但沒想到本來2條路線,1班是永安線、1班是新屋線,開學之後2路線合而為一,變成80多名學生,就像擠沙丁魚一樣,都要擠上同一輛校車。
這是高中專車,學生揹書包上擠上前,教官在門口指揮動線,不過這一車可是擠了80個人,實在太危險,學生在網路上po文說本來2班專車,現在人多到前胸貼後背,要是真的出事,誰也沒本事承擔。
平鎮高中學生:「他們很像短時間內沒辦法派車,所以才會那麼擠,就是擠到門口,然後再往裡面擠。」
實際到學校查看,下課鐘聲一響起,高中生揹著書包往校車上走,地點是在桃園平鎮高中,上個禮拜還是80人一車,這個禮拜終於加開了1輛學生專車。
平鎮高中教官:「你到過嶺之前你就會下車的,有沒有舉手,我現在幫你們分流。」
數一數這一車,站著的同學就有10幾個,再加上25個座位全坐滿,很容易就超過41人的人數限制,而當時學生專車本來有4輛,永安線、新屋線各2車,開學之後桃園客運減少1輛車,大約200多名學生得瓜分3輛車。
平鎮高中教務主任林振清:「那學生造成一些麻煩,可能就是說,他需要轉車或什麼樣子,所以會引起學生小小的心理上的波折。」
桃園客運中壢站長徐景爐:「我們現在就跟學校協商,就是用增加配線、併線的方式來解決。」
其實最令人家長、學生擔憂的是,客運上載的滿滿都是學生,一個緊急剎車,恐怕學生摔得摔、撞的撞,想平平安安回家都有困難,可別讓搭專車的美好回憶,變成危及安全的最壞記億。
TVBS網路新聞整理報導
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/上學好危險-專車超載-80名學生擠1輛車-113117822.html
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