主打商品最讚粥品小菜一次學會哈燒新品

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商品訊息功能:

內容簡介: 10分鐘好粥讓你隨時開動

單元一:十分鐘快煮經典好粥
搭配鹹粥的高湯
台式鹹粥、肉片粥、豬肝粥、海產粥、吻仔魚粥、虱目魚粥
虱目魚的選購與處理
高麗菜粥、大骨糙米粥、蓮子排骨粥、百合魚片粥、雞蓉玉米粥
廣東粥粥底的製作
博客來網路書店皮蛋瘦肉粥、滑蛋牛肉粥、狀元及第粥、窩蛋牛肉粥、廣東粥、香菇雞球粥、香芋排骨粥、魚片粥、臘八粥

單元二:家常鹹粥
芥菜雞肉粥、南瓜肉絲粥、菜頭蝦米粥、紫菜魚片粥、海蔘木耳肉片粥、蚵仔粥、肉丁肉豆粥、白果牛肉粥、五榖瘦肉粥、紅棗烏骨雞粥、菱角肉片粥、紅蘿蔔羊肉粥、雙牛粥、干貝蘿蔔粥、竹筍鹹粥、蔬菜粥、蝦皮胡瓜粥、玉米碎肉粥、胡瓜鹹粥、鮮藕粥、香菇玉米粥、金針排骨粥、蠔豉山藥粥、黃金雞肉粥、栗子雞肉粥、臘味芋頭粥、韭菜牛肉粥、翡翠瘦肉粥、福菜肉片粥、雞胗芥菜粥、黃瓜雞片粥、鮭魚蕎麥粥、排骨燕麥粥、海苔碎牛粥、櫻花蝦米豆漿粥、玉米火腿滑蛋粥、北非小米鮮蝦粥、雞肝大豆粥、青木瓜海帶粥、箭筍排骨粥、羊肉雙色蘿蔔粥、牛腩栗子粥

單元三:美味廣東粥
香菇火鴨粥、臘腸筍丁粥、火腿冬菇粥、銀耳牛肉粥、豬紅粥、金銀帶子粥、鮑魚雞肉粥、什錦海鮮粥、蝦球粥、牛蒡粥、番茄排骨粥、羅漢粥、人蔘雞粥、干貝田雞粥、味噌海鮮粥、粥底火鍋、松子雞蓉粥、香菇薯葉粥、椰汁牛肉粥、牛筋三蔬粥、雞心紅棗粥、香菇煲雞翅粥、番茄南瓜瘦肉粥、羊肉蒜仁粥、起司牛奶玉米粥、鹹蛋粥、鵪鶉蛋豬肉白菜粥、圓蹄豆芽粥、生菜肉丸粥、生薑豬肚粥

單元四:保健養生粥
地瓜粥、小米粥、養生綜合鮮菇粥、養生粥、薏仁美白粥、紅棗糙米粥、山藥粥、玉竹雞肉粥、當歸羊肉粥、豬腦補神粥、豬腰枸杞粥、高鈣健骨粥、百菇豬肝粥、堅果素粥、雞茸紅棗牛蒡粥、西洋梨潤喉粥、菊花養生粥、銀耳蓮子粥、荷葉消暑粥、百合蓮子紅豆粥、仙楂粥、川貝水梨粥、紅豆大薏仁粥、桂圓燕麥粥、桂圓紫米粥、十穀米粥、八寶粥、小米南瓜子粥
博客來網路書局?
超簡單開胃小菜好吃祕方

博客來書店part1-冰涼吃的小菜
松柏長青、蘭陽鴨賞、糖醋小黃瓜、梅汁苦瓜、破布子拌涼瓜、蒜香木耳、黑胡椒毛豆、蒜味四季豆、涼拌茄段、薑汁菠菜、醋溜黃瓜捲 、涼拌干絲、蒜味秋葵、紅油綠瓜、彩椒豆薯、台式泡菜、高麗菜拌海帶芽、百香果木瓜、珊瑚柳松菇、三彩拌銀絲、辣味黃豆芽、蜂蜜烏豆、酸甜三彩、醉蝦、鹹蜆仔、香根碎蛋

part2-溫熱吃的小菜
豆豉炒小卷、蒜味三菇、開陽綠蘆筍、丁香魚炒花生、醬滷花生、青紅椒炒小魚干、炒酸菜、榨菜肉絲、香辣高麗菜、鹽滷筍尖、酸豆肉末、雪菜百頁、金沙白玉

part3-花點功夫的小菜
蛋黃小捲、蔥燒鯽魚、可樂花枝、青椒鑲肉、干煸四季豆、紅燒烤麩、油燜苦瓜、麻辣牛腱、 涼拌海蜇皮、蘿蔔甘醋漬、水晶雞

此外還有小菜快速上桌訣竅、小菜好吃加分祕技,讓你輕鬆快速就作出超美味小菜

本書特色

暢銷食譜二合一合訂版!原定價293元,限量特價199元!下殺68折大回饋!
本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。

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10分鐘好粥讓你隨時開動
煮粥人人都會,但是如何用最省時方便的方法,快速煮出媲美店家水準的美味好粥,讓早晨需要趕上班、趕上學的家人準時吃飽出門,或是熬夜肚子餓時隨時能解饞止飢,就需要一些事前準備的技巧了。本書教您用10分鐘煮出最受歡迎的「經典好粥」20種,包含粥底、高湯的配方與製作技巧、食材的運用、熬煮時間的掌控、鍋具的選擇等;此外還收錄了「鹹粥」、「廣東粥」和「養生粥」共100道,讓您的煮粥功夫一把罩,天天變化不同的美味。
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超簡單開胃小菜好吃祕方
家中如果常常準備一些小菜實在是一件讓人方便的事,不管是嘴饞或是宵夜想來幾口,還是突然有客人來訪,在等請客主菜上桌前,來幾碟小菜都是相當方便的事情,甚至懶得煮菜,從冰箱端出一些事先預備好的小菜,也能大飽口腹之欲。這些小菜不但好吃開胃,更重要的是準備起來方便簡單,只要利用空閒時,稍微拌好、炒好,放在冰箱中就是一碟碟令人垂涎的佳餚了。
博客來這次我們特別將小菜分成冰涼吃與溫熱吃的小菜,冰涼吃的小菜隨時都可以直接享用,而適合溫熱吃的小菜,偷懶一點也可以冰涼的吃。除此之外,想挑戰花點功夫的進階小菜,這裡也有,這些小菜好吃的秘方,本書通通幫你大公開,徹底滿足你挑剔的胃。

狂顏三嫁 卷3

夢竊狂殿下,嫁到:進皇天,收式神,成為皇的新嫁娘

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  • 出版社:楊桃文化    新功能介紹
  • 出版日期:2015/10/31
  • 語言:繁體中文

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獨尊星河04

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內容來自YAHOO新聞

酵素減肥?醫師:能護肝解便秘,但瘦身效果有限


【早安健康/劉博仁(醫師、營養醫學專家)】酵素減肥?別再信了!正解:酵素護肝、助消化、解便秘、改善口臭

網路上有關酵素減肥的文章多不勝數,真有這麼神?然而事實是,酵素有助於消化、但無助於減肥!

人體內消化食物及吸收營養都需要腸道酵素的幫忙,但隨著年齡增長、以及不良的飲食習慣如三餐不定時、偏食、吃太飽等,都會過度使用身體內消化酵素的儲備量,進而造成肝膽、胰臟的負擔。

怕腸道內的酵素不足,想要透過日常飲食來補充嗎?要注意,酵素對溫度極度敏感,食物經過加熱後,其中的酵素也跟著被破壞,因此得靠生食蔬菜、水果、藻類或菇菌類的食物,才能確實攝取到酵素,但必須確保生食無細菌污染之虞。

考慮到無污染及便利性,市面上推出了許多酵素產品,劑型包括錠劑、膠囊、粉末、溶液等形式,其中,溶液型式的酵素應注意防腐劑的問題。至於來源,則分為動物性以及植物性,動物性來源酵素效果強又快,但也要考慮污染問題,植物性酵素較溫和,一般是從未成熟的木瓜、鳳梨等水果萃取而來。

如果用餐前補充酵素保健品,且用餐時又從生食中攝取到酵素,那麼這樣可以減少體內肝臟及胰臟自製酵素的負擔,又可改善消化不良、便秘及脹氣等不適。此外,酵素對於食慾不振、口臭、膽結石、胰臟炎、蛋白質過敏也有改善作用。看到這裏,減肥一族應該認清事實了吧。

【延伸閱讀】

抗癌蔬菜第一名是大蒜,那第二名是? 多數人都搞錯!益生菌對消化幫助不大、酵素未必有用 自製洋蔥、梨子酵素!這樣吃更能攝取食材所有營養

❖作者簡介❖

劉博仁 醫師

2009年《商業週刊》百大良醫專刊推薦醫師

教學醫院營養醫學門診創始人

現任

弘光科技大學營養系暨營養醫學所兼任助理教授

台北菁英診所功能醫學抗衰老中心營運長

澄清綜合醫院中港分院營養醫學門診主任

澄清綜合醫院中港分院睡眠醫學中心主任

台灣營養醫學推廣協會副理事長

著作:《過敏,不一定靠藥醫》、《營養醫學抗癌奇蹟》、《疾病,不一定靠藥醫》、《完全根治耳鼻喉疾病》

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/酵素減肥-醫師-能護肝解便秘-但瘦身效果有限-040000811.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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