大折扣愛煮粥:經典、台式、養生、甜點粥,輕鬆一鍋就搞定!限時極品

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內容簡介: 博客來 捧上一碗暖呼呼的粥肴,輕柔地吹散熱氣,喝下美味的那瞬間,就像置身於母親溫暖的懷抱中,值得讓人細細回味。

每個人都會煮粥,但要怎麼煮的好吃、煮的色香味俱全,這可是一門大學問!

現代人忙碌,無法長時間待在廚房,外出租屋的人也只有電鍋可以使用,這些問題通通可以幫你解決。照著本書食譜,只要一只電鍋搞定所有粥品!

但是電鍋煮粥可不是按下炊飯鍵這麼簡單~
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你知道煮粥前選擇食材很重要嗎?
你知道食材處理的竅門在哪裡嗎?
你知道米與水怎樣的比例才能煮出最好吃的粥嗎?
你知道外鍋放的水多寡決定了好吃的關鍵嗎?
用電鍋煮粥要先炒料再放入嗎?
電鍋與電子鍋煮粥的差別在哪呢?
電鍋要怎麼清洗才會又快又乾淨呢?
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各種疑難雜症,全部傾囊相受!小至電鍋的使用方法與清洗,大至煮好吃粥的技巧與常遇到的問題Q&A,你所想知道的所有煮粥的訣竅,通通在這裡。

每一道美味粥都有老師私藏密技或挑選食材心得,想學到不一樣的技巧,就等著你來挖寶。

★Chapter1 經典粥品
在冷冷的天氣,或是感冒、養病的時期中,粥都是主要首選。清爽不油膩、且不刺激腸胃,在這推崇健康養生的時代,粥更是大行其道,調節了現代人重口味的飲食習慣。大街小巷中常見的廣東粥、皮蛋瘦肉粥、滑蛋牛肉粥,都是耳熟能詳、不容錯過的經典粥品。就一起跟著老師,來碗暖呼呼的美味粥品吧。

★Chapter2 養生粥品
冷冬最棒的補品就是燉碗熱騰騰的養生粥,不僅吃飽又能吃得健康滋養。運用多種中藥材,幫自己調養一年來所流失的元氣。中藥材種類繁雜不及備載,所擁有的功能與療效更是多到眼花撩亂,在這為大家介紹常見的幾種中藥,在藥補的同時才知道自己吃下了什麼樣的保健成分。

★Chapter3 道地台味
博客來網路書局 台味的粥品又稱稀飯,米粒並不會熬得跟廣東粥那樣綿密,而是稍微有顆粒,湯水也較多,常配著肉鬆、麵筋、花瓜小菜等一起吃,小時候的餐桌上,媽媽總會準備這樣的早餐,晶瑩透亮、溫暖冒著熱煙、帶點微甜的白稀飯,在腦海中那樣的形象,就是最道地的媽媽味。

★Chapter4 暖心甜粥
在市面上常見的甜粥有八寶粥、黑糖米糕粥、小米粥、紫米粥…都是能隨時充飢的好吃點心,不過冷冷的天氣不想再出去颳風下雨,那就自己動手做吧。只要平時準備幾種材料、簡單的幾個動作,就能做出美味的甜點粥肴。
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燈塔(15)

抓住今天

幽默開懷篇

輕輕鬆鬆掌握快樂

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內容來自YAHOO新聞

酒後起糾紛 父竟要兒動手揍同事

高雄一名在工廠上班的張姓男子,不滿同事酒後放話要撂人教訓他,居然先下手為強,叫2名兒子和友人,總共五人,痛毆被害人。幸好警方來的早,攔住動完手,正打算落跑的五名男子,將他們依傷害罪嫌移送高雄地檢署偵辦。

水泥廠外頭好幾名男子凶神惡煞看到目標,手拿棍棒往裡面跑,讓旁邊的路人嚇的發愣,畫面轉到另一邊,這些男子拿棍棒追打一名被害人,一路追到了水泥廠痛扁被害人一頓。高雄中庄所副所長洪福臨:「一開始是在門口打,打打打,後來又持棍棒追到水泥廠裡面。」目擊民眾嚇到報案,警方趕到跟剛剛幾名動手的男子,碰個正著。看到警方來了,五名男子不敢不聽話,乖乖把棍棒丟掉趴在地上,看起來十分懊惱。

動手男子:「有人要打我,他們來幫助我的啦。」其中一名動手的男子被警方逮到,還抱怨是對方先嗆聲,被害人前額、前胸、肩膀受傷,幸好沒什麼大礙,但雙方有什麼深仇大恨要這樣動手?高雄中庄所副所長洪福臨:「水泥廠兩位員工之前是因為有些微的金錢糾紛,導致一方不滿,號稱要找人來堵另外一方。」

原來水泥廠的張姓男子不滿被害人酒後跟他嗆聲,他氣得要兩名兒子叫朋友一起,總共五人要教訓被害人,雙方約在水泥廠,但被害人以為只是談判,一人赴約,當然不敵五名男子被痛扁一頓,幸好警方來的早,動手的五人警方都依傷害罪嫌,移送高雄地檢署。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/酒後-糾紛-父竟要兒動手揍-事-022517864.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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