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內容簡介: 本文在對馬克思實踐觀的重新解讀、對國內實踐派美學重新審視以及對海德格爾存在論美學借鑒的基礎上，指出傳統的認識論即主客二分的思維模式限制了當代中國美學的創新和發展，認為把實踐范疇局限於物質生產勞動是狹隘的，實踐活動還包括道德、政治、經濟等活動，以及人的審美活動和藝術活動；認為馬克思的實踐觀與存在論的「人生在世」有着契合點，從而提出實踐存在論美學觀，這也反映了當今中國美學的發展現實，即認為實踐是我們人存在的基本方式；認為審美活動是人的一種基本存在方式和基本人生實踐；美是在審美活動中現實地生成的，而不是現成的；審美是一種高博客來書店級的人生境界。

朱志榮，男，1961年生，安徽省天長市人，蘇州大學文學院教授，博士生導師，美學研究所所長，中華美學學會理事。至今已出版《中國藝術哲學》(東北師范大學出版社1997年5月第一版),《康德美學思想研究》(安徽人民出版社19博客來網路書局97年9月版),《商代審美意識研究》(人民出版社2002年12月版),《中國審美理論》(北京大學出版社2005年1月版),《中西美學之間》(上海三聯書店2006年1月版)等專著八部,在《文藝研究》、《學術月刊》等期刊發表論文80余篇,多篇被《新華文摘》等刊物全文轉載。

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• 作者： 朱志榮 主編
• 出版社：上海三聯書店
• 出版日期：2007/03/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

拿下西餐王 顧勝偉：料理超好玩

中國時報【潘杏惠╱台北報導】

「我對做菜根本一竅不通，但現在可以煮出一桌澎湃的料理，超有成就感的。」國際上規模最大、第43屆國際技能競賽甫落幕，國立高雄餐旅大學西餐廚藝系的顧勝偉，替台灣拿下國際賽第一面西餐烹飪職類金牌，昨天榮譽歸國。

大三升大四的顧勝偉對料理有著滿腔的熱情，他形容，這次出國比賽，實在太享受做菜的過程，有道考題是以紅蘿蔔為食材做成湯品，他一開始雖然有點苦惱，但靈機一動，不但巧手變化出濃湯，還以紅蘿蔔蛋糕妝點，獲得裁判一致好評。

顧勝偉坦言，他一開始壓根沒想過對料理有興趣，不愛念書的他念完國中後，對未來很茫茫然，偶然間看到廚師一身帥氣裝扮，決定報考高職餐飲科。

多變的廚藝料理世界，讓顧勝偉大開眼界，白天念書學習料理知識，下課、放學後抓緊時間實作練習，下苦功精進自己的廚藝，「我從沒想到料理會這麼好玩！」

顧勝偉說，小學時父親因病去世，身為家中唯一的男生，有養家的責任，他一直認為，料理除了興趣，還可培養一技之長，照顧家人。

這次的競賽，我國選手從59國家、1189位選手脫穎而出，一舉奪得金牌5面、銀牌7面、銅牌4面及19項優勝，獲獎成績全球第三。

勞動部勞動力發展署署長劉佳鈞表示，參與國際技能競賽，目的是激發年輕人對技能的興趣，除恭賀小將們的努力終有成就外，也期勉選手們強化自己的競爭力。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/拿下西餐王-顧勝偉-料理超好玩-215006252.html

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