餐桌上的世界史心得分享
博客來
博客來網路書局 日本暢銷書作家宮崎正勝 再一次帶你從生活的細微處發現大歷史!
人的一生竟需吞下高達50,000公斤的食物?
當中種類之繁複、來源之多元,絕非你我能想像!
博客來書店博客來來自中亞的紅蘿蔔、來自伊朗的菠菜、
來自地中海沿岸的蠶豆和番茄、來自南美的番茄與青椒…
博客來網路書店環繞你我身旁的食材及料理一如來自八方的演員,
在餐桌上演另類世界史……
?日本料理中調味料的添加順序,原來跟五十音的排列前後相關?
?什麼原因,讓豬肉變成了最佳的「測謊器」?
?除了泰國、越南、印尼、中國、朝鮮、日本,古羅馬人也食用魚露?
?阿里巴巴為何利用「芝麻」作為通關密語進入洞窟?
?豆腐是「乳酪的替代品」?
?漢堡並非土生土長於美國,竟是德國佬改良俄式韃靼馬肉的產物?
?在伊斯蘭圈及歐洲中世紀,芫荽竟以催淫劑、春藥聞名?
?中國臣子口中不含丁香,無法覲見皇帝?
物質,是連結過去與現在的媒介,以生活周遭之物做為素材、思考歷史的過程,應是養成歷史的感知能力所不可或缺之要素。本書即試圖從世界史的巨大框架出發,透過食材與料理,以全球性的角度敘述文明、文化的交流與變容的過程。每天與我們面對面的餐桌,本身就是個知性冒險的寶庫。
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博客來
- 新功能介紹 作者: 宮崎正勝
- 譯者:陳柏瑤
- 出版社:遠足文化 新功能介紹
- 出版日期:2016/05/18
- 語言:繁體中文
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網遊洪荒 09-END | 異.龍第二部(13) | 符法無邊06 | 烙印戰士12 | ||||
玉女仙道10 | 孽龍之欲06 | 惡魔狩獵師(6) | 女子按摩診所03 |
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內容來自YAHOO新聞
一萬公斤的議員 黃柏霖文宣出爐
中國時報【李義╱高雄報導】
被視為國民黨高雄市立委選舉強棒的市議員黃柏霖,昨推出第一波形象文宣「一萬公斤的議員」,細數成長背景與從政歷程,供選民檢驗這位「在議事廳裡從頭坐到尾的議員」、「開最多公聽會的議員」。
「一萬公斤的議員」有著承擔的意義,背後更有著黃柏霖堅持的精神。柴山不是他的選區,但他深受「柴山背水隊」背水上山供山友奉茶的精神感動有意加入,隊員擔心成為政客的秀場,提出「等你背完100次就歡迎你入會」的門檻,想讓他知難而退。
於是,黃柏霖利用中午議會休息時間,背著20公升的水上山,從97年起迄今,背水逾500趟,超過1萬公升,終於贏得認同。
文宣中最令人驚奇的是,黃柏霖很懷念陳定南,因為陳努力查賄,堅持不買票的他,才能在議員選舉落敗後,經補選,以第一高票步入政壇,開始服務之路。
從政後,黃柏霖不忘服務初衷,找出對市民最有利的方向,成為他問政的基礎。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/萬公斤的議員-黃柏霖文宣出爐-215007143.html
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