心得快手烤箱菜非買不可
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內容簡介:
你所不知道的烤箱料理魔法
提到烤箱，你想到的菜色是什麼？烤雞、蛋糕或是焗烤菜呢？
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內容來自YAHOO新聞
酒瓶結繩 柑仔店手藝漸失傳
中國時報【林駿剛╱桃園報導】
柑仔店傳承老手藝！早年柑仔店販售玻璃瓶裝商品，多用繩索綑綁，方便顧客攜帶，隨塑膠袋普及，這項手藝逐漸失傳，在龍潭區龍元宮前雜貨店仍可看到這項技藝，老闆徐雙源感嘆說，酒瓶結繩技藝如夕陽產業，逐漸失傳。
69歲徐雙源家中經營雜貨店，從小協助父母忙進忙出，也學會結繩技藝。他說，50年前塑膠袋尚未普及，家家戶戶到柑仔店購買酒類、醬油等商品，都自備容器來店裝帶。玻璃瓶使用普遍，便研究出繩索綑綁瓶子的技藝，方便提帶或挑著走，當時送禮最夯的紹興和黃酒，常見2瓶綁在一起的畫面。
徐雙源的手藝十分嫻熟，1打米酒不到1分鐘就可綑綁完成，相當牢固。綑綁的技巧就是，先將玻璃瓶平置，再利用繩索套住瓶身下半部，往上一拉，一一套住瓶口，就能把瓶子綁好。
徐雙源說，如今只剩循古禮婚嫁的新人，會找上他，將2瓶紹興或黃酒綁在一起，再貼上紅紙彰顯吉利。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/酒瓶結繩-柑仔店手藝漸失傳-215006392.html
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