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- 作者： (美)克拉克 主編
- 出版社：科學出版社
- 出版日期：2009/05/01
- 語言：簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
隱密巷弄裡的美味甜點！
今天來到敲我
位置靠近捷運頭前庄站
最近hsuan莫名的很愛吃甜點
於是上網搜尋了一下
發現格友"神奇君"不久前來過~~
門口小黑板上有個簡易菜單
除了甜點另外也供應鹹點跟麵包唷(五，日不供應)
店裡給人的感覺很溫馨
微暗的燈光
座位數不多
台上也擺著今天做的手工麵包
可惜hsuan的胃實在裝不下
不然每個感覺都很不錯耶><
價位大概在35~65元不等
這裡不抽取服務費
餐具杯水採自助式
以木質椅為主
呈現一種比較懷舊的風格
(友人頭痛所以稍微趴著休息...)
這裡也提供書籍參考
搭配著檯燈感覺真的很像自家兒
敲我一開始只有販售甜點
不過因為有些客人來這也會想嘗點鹹的
所以之後才陸續推出
他們用的原料也都挺好的
大方的展示給客人看
再來看到甜點櫃啦~~
用餐時間為傍晚5點所以有些可能稍早就賣完了
如果衝著甜點來的要盡早唷!!
最近也推出了桂圓及香蕉磅蛋糕
hsuan蠻喜歡他們的包裝
復古又蠻美的><
另外瑪德蓮也是他們的招牌
7入300元
餅乾控也別錯過~~
各種口味任君挑選~~
現在還有一個活動
消費滿250就可以抽一個紅包袋唷~~
我有問店家活動截止日期
總共有100多個抽完就沒有囉~~
而hsuan抽到餅乾2片~~
將將將將~~~
hsuan今天算是點蠻多的
因為看起來真的都好好吃~~
接下來就一一介紹吧!!
提拉米蘇
最上面以巧克力片跟小紅莓做點綴
而一顆顆的吃起來像是巧克力餅乾
吃起來巧克力香氣不錯
而下面的奶油餡也很溫順
搭配微微咖啡液提升整個濕潤度
不會黏膩的一道甜點~~
蒙布朗
看起來超精緻
最頂端是一顆栗子裹上巧克力
而下面像是花瓣般的則是栗子泥
原本很怕栗子為太重
結果吃起來還挺濃郁的
裡頭的奶油餡非常濃郁
搭配外頭栗子泥吃起來剛剛好
在口中很滑順
藍莓塔
感覺上面的藍莓都快掉下來了
爆炸滿呀!!!><
塔皮屬於薄脆口感
搭配濃郁奶油餡和帶有淡淡甜味的藍莓餡
吃起來甜度不會很厚重
桂圓磅蛋糕
因為是新推出的商品店家也特別給我們試吃
除了有非常多桂圓之外
濕潤度很夠
不輸蛋糕的美味耶~~
玫瑰岩鹽巧克力-帶有淡淡甜味
伯爵茶餅乾-慢慢咀嚼挺有茶香
抹茶蔓越莓-口感偏硬帶有蔓越莓香
menu參考
原文內容來自iPeen愛評網「《新莊美食》敲我Ciao.O烘焙工作室**隱密巷弄裡的美味甜點!!(文末有菜單)」
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/隱密巷弄裡的美味甜點-000000485.html
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